En Akademiuddannelse i Retail hjælper Clara Søndergaard Nielsen med at tage karrieren i kæden af Grød-forretninger til nye højder.
På kea.dk bruger vi egne cookies og cookies fra vores samarbejdspartnere til at indsamle personoplysninger om dig i form af IP-adresser, interesser og digitale fodspor for at opfylde forskellige formål. Takker du ja til Marketing-cookies, vil oplysningerne blive videregivet til vores samarbejdspartnere inden for sociale medier, annoncering og analyse. I nogle tilfælde kan samarbejdspartneren være etableret i usikre tredjelande.
Du kan til- og fravælge cookies ved at klikke på knapperne herunder. Du kan altid ændre eller trække dit samtykke tilbage ved at klikke på cookie-ikonet nederst til venstre på din skærm eller via linket "Cookies" nederst på hver side.
Hjemmesiden bruger en række nødvendige cookies til at fungere normalt og efter hensigten. Det kan fx være til at huske dit cookievalg.
Alle informationer, der indsamles af de nødvendige cookies, er anonyme.
Du kan ikke takke nej til de nødvendige cookies.
Hvis du vil se vores videoer på hjemmesiden, skal du takke ja til funktionelle cookies.
Alle informationer er anonyme.
Siger du ja tak til statistik cookies, bliver der sat cookies fra Google (herunder YouTube), som hjælper os med at opdatere og optimere på hjemmesiden.
Alle informationer der indsamles til brug for statistik er anonymiserede.
Siger du ja til tredjepartscookies, kan tredjepart anvende cookiedata til målrettet markedsføring på egne og andres platforme. Tredjepart kan desuden behandle information om din adfærd på kea.dk og vores øvrige sites og koble disse data med andre oplysninger, du har givet dem, eller som de har indsamlet fra din brug af deres tjenester.
Vores samarbejdspartnere kan kombinere disse data med andre oplysninger, som du har givet dem tidligere, eller som de har indsamlet via din brug af deres tjenester. Samarbejdspartneren kan være etableret i usikre tredjelande, der ikke har det samme beskyttelsesniveau.
Hvis du takker ja til Marketing-cookies, vil tredjepart modtage information om din browser, IP-adresse og de sider, du besøger på kea.dk og vores subsites.
En Akademiuddannelse i Retail hjælper Clara Søndergaard Nielsen med at tage karrieren i kæden af Grød-forretninger til nye højder.
Clara Søndergaard Nielsen startede som 20-årig sin karriere som souschef i én af madkæden Grøds forretninger i København.
I dag, tre år senere, er hun butikschef for to af kædens restauranter, og har en Akademiuddannelse i Retail fra KEA i rygsækken.
Uddannelsen har hun taget sideløbende med arbejdet i Grød, og den har ifølge Clara Søndergaard Nielsen givet nye perspektiver til hverdagen.
“Uddannelsen har givet mig utroligt mange indsigter i, hvem jeg er som leder, og hvordan jeg kan bruge det til at løfte andre omkring mig. En ting er at lære pensum, men det skal sættes i perspektiv til ens hverdag. Det har underviserne på KEA været sindssygt dygtige til at gøre - og man har virkelig kunne mærke, at underviserne har stor erfaring fra erhvervet,” siger hun.
For Clara Nielsen har uddannelsen betydet, at der lander flere nye opgaver på hendes bord i takt med, at hun har fået nye kompetencer.
Bl.a. har hun været med til at løfte kædens arbejde med at optimere salg i forretningerne ved at bruge eksempler, teorier og konceptstyringer fra uddannelsen. Uddannelsen har ifølge Clara Nielsen også medført mere taletid til ledermøder, og at hun generelt kan påtage sig mere ansvar.
“Mine chefer har været meget interesserede i, hvordan vi kan optimere på mange fronter. Jeg har siddet på en skolebænk, men har kunne tage det hele med tilbage. Det har været utrolig fedt, og har også betydet, at jeg blevet sat meget mere i spil,” siger hun og uddyber:
KEA har givet mig de kompetencer, jeg skulle bruge for at blive en god og dygtig leder
“Det har været sindssygt fint at få sat ord på det, man går og tror er rigtigt, men ikke har teorier og viden til at bakke op. Jeg er ny leder, og jeg har ikke anden erhvervserfaring end et tidligere arbejde hos McDonald’s. KEA har givet mig de kompetencer, jeg skulle bruge for at blive en god og dygtig leder. Jeg har fået fundamentet til at udvikle og tro på det, jeg gik og havde intuitive ideer om, men ikke vidste med sikkerhed.”
Clara er én af flere medarbejdere fra Grød, der har taget uddannelse sideløbende med arbejdet. Det er nyt for kæden at satse på uddannelse for medarbejderne, men det har ifølge Clara Nielsen bl.a. været muligt, fordi man har været opmærksom på muligheden for at søge støtte gennem OMSTILLINGSFONDEN.
Fonden giver op til 10.000 kr. om året i tilskud til efteruddannelse. Det har Clara søgt om til alle de fag, det har været muligt – og resten af uddannelsens omkostninger har virksomheden dækket.
“Det er jo en fed mulighed, at man kan få dækket meget af uddannelsen – og det har helt sikkert været med til at gøre det mere attraktivt for Grød at sende flere af os afsted,” siger Clara Nielsen.
Hun fortæller, at hun særligt har fået blod på tanden for at arbejde mere med personlig ledelse – og at hun har planer om at videreuddanne sig endnu mere.
“Min Akademiuddannelse i Retail har givet mig gode kompetencer til at styre et team og arbejde med personlig ledelse, så jeg kan understøtte folk i deres udvikling. Men det er også et springbræt for mig – jeg har nemlig planer om at starte på en HD2, som forhåbentligt kan give mig endnu mere viden og flere muligheder.”
Der er mange muligheder for at få økonomisk støtte til efteruddannelse – bl.a. kan du få op til 10.000 kr. om året gennem Omstillingsfonden.
Guldbergsgade 29N
2200 København N
kea@kea.dk
+45 46 46 00 00
CVR: 31 65 62 06
EAN: 5798 000 560 291
Rettelser til hjemmesiden:
webmaster@kea.dk
Du skal ikke bare vide.
Du skal kunne.